2024 Viognier trocken 0,75l 12,5%vol. Eimermann

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Entdecken Sie den Viognier trocken vom renommierten Weingut Eimermann – ein wahres Feuerwerk der Aromenvielfalt.
Genießen Sie das Spiel aus Physalis, Jasmintee und weißen Obstblüten, das diesem Wein seine unvergleichliche Geschmackstiefe verleiht.

Dieser Viognier bietet mehr als nur oberflächliche Reize. Er überrascht mit Ecken und Kanten, die seine Persönlichkeit unterstreichen. Doch trotz seiner markanten Charakterzüge ist er harmonisch und ausgeglichen, eine wahre Symphonie der Sinne.

Tauchen Sie ein in die Welt des Viognier trocken vom Weingut Eimermann und erleben Sie einen Wein, der es wert ist, entdeckt zu werden. Nehmen Sie sich Zeit, um seine Facetten zu erkunden und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit verführen.

Alkoholgehalt 12,5 %vol.
Restzucker k.A.
Säure k.A.

Deutscher Qualitätswein
Weingut Eimermann Nierstein

Enthält Sulfite

Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten.
§9 Jugendschutzgesetz.

Artikelnummer: 3048

Viognier

Viognier-Wein ist vielen Weinliebhabern kaum bekannt, hauptsächlich weil die Rebsorte lange Zeit vernachlässigt wurde und erst in den letzten Jahren und Jahrzehnten wieder an Bedeutung gewinnt.
Wir möchten Ihnen näherbringen, was Viognier-Wein ausmacht, seinen charakteristischen Geschmack beschreiben und Ihnen Empfehlungen für passende Speisen sowie bedeutende Anbaugebiete geben.

Viognier-Wein zeichnet sich durch sein enorm fruchtiges Aroma aus. Die zurückhaltende und milde Säure des Weins harmoniert gut mit seinem kräftigen Körper und dem oft höheren Alkoholgehalt, was typisch für die Viognier-Traube ist. Schon allein das Bouquet des Viognier-Weins ist überzeugend: Es vereint den Duft von Blumen und Gewürzen mit leichten Zitrusnoten und vollreifen Birnen. Diese Vielfalt zeigt das große Potenzial der Viognier-Traube.

Der Geschmack des Viognier-Weins ist intensiv und von Fruchtnoten geprägt, insbesondere Aprikose, Birne, Pfirsich und Nektarine. Kräuternoten treten bei Viognier eher im Hintergrund auf. Zu beachten ist, dass der Geschmack des Viognier-Weins stark vom Anbaugebiet abhängt, da Bodenbeschaffenheit und Lage das Aroma beeinflussen können.

In Bezug auf Speisen passt Viognier gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Aufgrund seiner fruchtigen Noten harmoniert er besonders gut mit würzigen Speisen wie asiatischer Küche oder gereiftem Käse. Auch zu Geflügelgerichten oder Meeresfrüchten kann Viognier eine passende Begleitung sein.

Bedeutende Anbaugebiete für Viognier-Wein sind unter anderem die französische Region Rhône, insbesondere die Appellation Condrieu, sowie Länder wie Australien, USA und Südafrika oder wie in unserem Viognier die Rheinfront in Rheinhessen mit mineralischen Böden.